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姐妹们,来看看我自制的虾仁豆腐哦!对美容有好处呢!(图图)


本主题由 mango111 于 2008-9-6 00:06 加入精华

姐妹们,来看看我自制的虾仁豆腐哦!对美容有好处呢!(图图)

夏天吃很清淡呢,而且都是对皮肤有好处的食材料哦~~~ 大家多多指点哦!

主料:虾、嫩豆腐
调料:葱、姜、蒜,鸡精、盐、淀粉、酒

1. 鲜虾洗净,剥皮去黑线,用少许酒、鸡精、盐、淀粉腌泡15分钟左右。
2. 豆腐切成方丁,用开水焯一下去豆味和硷味,然后摆盘;将腌制好的虾仁码在豆腐上。
3. 小火上锅蒸15分钟。另起锅,葱、姜、蒜切碎,以少许油煸炒出香味,淋在刚出锅的豆腐上。
4. 色泽清淡、鲜嫩滑爽的虾仁豆腐上桌咯!

[ 本帖最后由 yangmengchu 于 2008-9-5 22:03 编辑 ]

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2008-9-5 21:58

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美女厨师啊,真赞,要学习

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美女姐姐,那个是南豆腐还是北豆腐啊

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真是很麻烦啊 不过很好看

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哇塞,MM很厉害啊

我愿意变成你的内衣,一辈子,体贴着你

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引用:
原帖由 长袜子皮皮 于 2008-9-6 00:30 发表
美女姐姐,那个是南豆腐还是北豆腐啊
呵呵,是南豆腐呢。北豆腐没有很嫩的口感觉了,还是南豆腐比较好~

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